Ramazan Bayramı’nda beslenme hataları sindirim sorunlarına yol açabilir. Prof. Dr. Vedat Göral’dan bayramda mideyi koruyacak 5 altın öneri.
Prof. Dr. Vedat Göral, Ramazan Bayramı’nda beslenme düzenindeki küçük hataların ciddi sindirim sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu. Bayram süresince mideyi yormamak ve sağlığı korumak için uzmanlar tarafından belirlenen 5 önemli tavsiye öne çıkıyor.
Ramazan boyunca düşük öğün sayısına alışan mideyi bayramın ilk gününde ağır yiyeceklerle doldurmak sindirim sistemini olumsuz etkiler. Prof. Göral, güne hafif bir kahvaltı ile başlanması ve öğünlerin küçük porsiyonlar halinde sürdürülmesi gerektiğini belirtti. Bayramda yapılan yaygın hatalardan biri de aç karnına tatlı tüketimi. Bu durum, kan şekerinde ani dalgalanmalara yol açarak terleme, halsizlik, çarpıntı ve mide bulantısı gibi şikayetlere neden olabilir. Tatlıların, yemekten en az 30 dakika ila 1 saat sonra tüketilmesi öneriliyor.
Şerbetli ve hamurlu tatlıların sindirim sistemini zorladığına dikkat çeken Prof. Göral, bu tür tatlılar yerine sütlü ve daha hafif alternatiflerin tercih edilmesini tavsiye etti. Porsiyon kontrolünün büyük önem taşıdığını vurgulayan Göral, ikram edilen her tatlıyı tüketme eğiliminden kaçınılması gerektiğini ifade etti. Sürekli tatlı tüketimi sindirim sistemine ciddi yük bindirir. Aynı şekilde misafirlere tatlı konusunda ısrarcı olunmaması, kişilerin kendi porsiyonlarını kontrol etmesi gerektiği belirtildi.
Beslenme tercihlerinin sindirim sağlığı üzerindeki etkisine değinen Prof. Dr. Göral, kızartılmış, aşırı yağlı ve baharatlı yemeklerin mideyi yorduğunu söyledi. Bu tür ağır yemekler yerine daha hafif, sulu ve kolay sindirilebilen seçeneklerin tercih edilmesi önerildi. Yemek sonrası yaşanan uyku halinin genellikle aşırı tüketimden kaynaklandığına dikkat çekilerek, bunun önüne geçmek için 15-20 dakikalık hafif tempolu yürüyüşler yapılması tavsiye edildi.
Bayram boyunca yeterli sıvı alımının ihmal edilmemesi gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. Göral, günde ortalama 2-2,5 litre su tüketilmesi gerektiğini belirtti. Suyun tek seferde değil, gün içine yayılarak içilmesi önerildi. Şekersiz çay, ayran ve süt gibi içecekler de tercih edilebilirken, bitki çaylarının da destekleyici olabileceği ifade edildi.
Prof. Dr. Göral, bayramda aşırı yeme alışkanlığının sıkça yapılan hatalardan biri olduğunu belirterek, az ve dengeli beslenmenin sindirim sistemini koruduğunu ve gün boyu daha enerjik hissetmeyi sağladığını sözlerine ekledi. Önemli olanın her gıdadan kontrollü bir şekilde tüketmek olduğunu vurguladı.
Yorum Yap