Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin dünya incir üretiminde yüzde 28’lik payla birinci sırada yer aldığını açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Aydın’ın İncirliova ilçesindeki İncir Araştırma Enstitüsü’nde gerçekleştirilen hasat etkinliğine katıldı. Türkiye’nin dünya incir üretiminde yüzde 28’lik payla birinci sırada yer aldığını belirten Yumaklı, küresel kuru incir talebinin de yüzde 60 ile 65 arasındaki bölümünün Türkiye tarafından karşılandığını açıkladı.
Bakanlık verilerine göre 2026 yılı için öngörülen rekolte miktarı 388 bin ton yaş incir ve 94 bin ton kuru incir olarak hesaplandı. Türkiye’deki toplam incir üretiminin yüzde 60’ı Aydın’da gerçekleştirilirken, ülkedeki organik incir üretiminin yüzde 84’lük kısmı da yine aynı şehirden sağlanıyor.
İncir Araştırma Enstitüsü bünyesindeki gen bankasında 354 farklı incir çeşidi koruma altında tutuluyor. Bakan Yumaklı, ihracatta karşılaşılan aflatoksin ve okratoksin gibi kalite sorunlarını minimuma indirmek amacıyla bakanlık, üretici ve ihracatçıların koordineli bir şekilde çalıştığını ifade etti. Ayrıca, bitkisel üretimde 140 milyon tonun üzerinde bir miktarla tüm zamanların rekorunun beklendiği kaydedildi.
Yorum Yap